수수료 때문에 손해보는 사장님, 이 글 꼭 보세요

 

배민·요기요·쿠팡이츠 수수료 구조 완전정복｜사장님이 꼭 알아야 할 절세 전략

배달앱을 통해 가게를 운영하다 보면 매달 정산서를 볼 때마다 드는 생각이 있습니다.
“왜 이렇게 수수료가 많이 빠지지?”
“도대체 어떤 기준으로 계산되는 거지?”
“세금 신고할 때는 이걸 어떻게 처리해야 하나?”

실제로 많은 사장님들이 수수료 구조를 정확히 모른 채 배달앱을 사용하고 있고,
그로 인해 정산액이 예상보다 적게 들어오거나, 세무 신고에서 불필요한 세금을 더 내는 경우가 많습니다.

이 글에서는 배민·요기요·쿠팡이츠의 수수료 구조를 한눈에 비교하고,
수수료를 절세로 연결하는 실전 팁까지 정리해드릴게요.

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📌 목차

1. 배달앱 수수료의 기본 개념
2. 배민·요기요·쿠팡이츠 수수료 구조 비교
3. 수수료가 정산서에 반영되는 방식
4. 세금 신고 시 수수료는 어떻게 처리될까?
5. 사장님을 위한 실전 절세 팁 5가지
6. 손해 보지 않는 수수료 관리 노하우
7. 마무리 정리

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1. 배달앱 수수료의 기본 개념

대부분의 배달앱 수수료는 크게 세 가지로 나뉩니다.

• 중개수수료 – 배달앱을 통해 주문이 들어올 때마다 부과
• 결제수수료 – 카드·간편결제 이용 시 발생
• 광고비(노출 비용) – 울트라콜, 오픈리스트 등

배민·요기요·쿠팡이츠는 수수료 이름만 다르지, 결국 구조는 비슷합니다.
‘주문금액 × 수수료율’ → 수수료 발생 → 정산에서 자동 차감

이 구조만 이해해도 정산서가 훨씬 쉽게 보이기 시작합니다.

2. 배민·요기요·쿠팡이츠 수수료 구조 비교

📍 1) 배민 수수료 구조

• 중개수수료 : 약 12% 내외
• 결제수수료 : 약 3% 내외
• 광고비 : 울트라콜·오픈리스트 등 선택형

배민은 중개수수료 + 결제수수료가 합쳐져 최종적으로 약 15% 내외가 빠지는 구조입니다.

📍 2) 요기요 수수료 구조

• 중개수수료 : 약 12~15%
• 결제수수료 : 약 2.9%
• 광고비 : 노출 광고 선택 가능

요기요는 공동프로모션이 많아 실제 체감 수수료가 배민보다 높은 경우도 있습니다.

📍 3) 쿠팡이츠 수수료 구조

• 중개수수료 : 12~15%
• 결제수수료 : 약 2.9%
• 배달비 정책에 따라 체감 매출이 크게 달라짐

쿠팡이츠는 단품 할인·특가 이벤트가 많아 할인부담금 + 수수료가 동시에 빠지는 경우가 잦습니다.

📊 4) 세 앱 비교 요약표

항목	배민	요기요	쿠팡이츠
중개수수료	약 12%	12~15%	12~15%
결제수수료	3% 내외	2.9%	2.9%
광고비	있음(선택)	있음(선택)	거의 없음(프로모션 중심)
체감 수수료	중간	높음	중간~높음

3. 수수료가 정산서에 반영되는 방식

정산서는 기본적으로 다음 흐름으로 계산됩니다.

1. 주문금액 (손님이 결제한 금액)
2. 할인·프로모션비 (사장님 부담 부분만)
3. 수수료 차감 (중개·결제·광고)
4. 최종 정산금 입금

예를 들어,

• 주문금액 : 25,000원
• 사장님부담 할인 : -1,000원
• 중개수수료 12% : -3,000원
• 결제수수료 3% : -750원

이라면,

• 실제 입금액 = 25,000 - 1,000 - 3,000 - 750 = 20,250원

사장님은 “20,250원이 매출인가?”라고 착각하기 쉽지만, 세금 신고 기준 매출은 25,000원 전체입니다.

4. 세금 신고 시 수수료는 어떻게 처리될까?

다행히도 배달앱 수수료는 모두 비용 처리 가능한 항목입니다.

✔ 비용으로 인정되는 항목

• 중개수수료
• 결제수수료
• 광고비(울트라콜 등)
• 프로모션비(사장님 부담금)

✔ 비용으로 인정되지 않는 항목

• 앱이 부담한 할인 금액
• 고객 부담 배달비

즉, 사장님 통장에서 빠져나간 항목만 비용으로 처리됩니다.

세무사에게 정산서를 보내기만 해도
수수료·할인비용이 전부 자동으로 분류되는 이유가 바로 이것입니다.

5. 사장님을 위한 실전 절세 팁 5가지

1) 정산서 PDF를 매달 저장해두기

정산서는 세무 신고 시 가장 강력한 증빙 자료입니다.

2) 수수료·할인 금액만 따로 엑셀에 기록

월별로 합산해두면 신고가 매우 쉬워집니다.

3) 여러 앱 사용할 경우 “수수료 합계”를 따로 관리

배민·요기요·쿠팡이츠 합산 수수료가 생각보다 큽니다.

4) 광고비(울트라콜 등)는 100% 비용 처리 가능

광고비는 절세에 유리한 항목이므로 적극적으로 기록하세요.

5) 사장님 부담 할인은 절대 빼먹지 말기

할인 비용은 모두 “판매촉진비”로 인정됩니다.

6. 손해 보지 않는 수수료 관리 노하우

• 수수료율을 정확히 알고 운영 원가 계산하기
• 객단가가 낮은 메뉴는 배달앱 주문 비중을 조절
• 광고비를 쓰는 경우, 효율이 낮으면 즉시 조정
• 배달앱 주문이 많을 때 할인 정책은 신중하게 적용

특히 광고와 쿠폰을 동시에 돌리면 수수료 + 할인 + 광고비가 겹쳐 실제 이익이 크게 줄어들 수 있으니 주의해야 합니다.

7. 마무리 정리

배달앱 수수료는 복잡해 보이지만, 구조는 매우 단순합니다.

• 주문금액 전체가 매출
• 수수료·프로모션비는 비용
• 정산서만 잘 정리하면 절세 가능

수수료 구조를 명확히 이해하고 관리하면,
매달 정산액이 눈에 보이게 안정되고, 세금도 불필요하게 더 내지 않게 됩니다.

다음 글에서는 프로모션(쿠폰) 전략 + 손해 안 보는 설정법까지 이어서 정리해드릴게요!